Jambu Batu
Jambu batu atau jambu biji (Psidium guajava Linn) yakni buah-buahan tropika. Nama saintifik jambu batu yakni dari keluarga "Myrtaceae". Jambu batu banyak terjual di pasar-pasar termasuk pasar tani, dan pasar sayur.
binded-souls.net
Jambu batu dipercayai berasal dari wilayah antara Peru dan Mexico iaitu di wilayah tropika Amerika. Jambu batu tersebar ke merata wilayah tropika dan sub tropika. Di Malaysia wilayah penanaman secara komersil berawal pada pertengahan tahun 1980
cuntnougat.com
Pokok simpel besar, setinggi 10 m. Kulit licin, nipis, warna merah perang, kulit tua melekang mendedahkan kulit muda yang berwarna kuning atau kehijau-kehijauan. Daun ringkas, susunan bertentangan, panjang 5-15 cm, lebar 3-6 cm. Bunga di ketiak daun, tunggal atau 2 kuntum, putih, lebar 3-3.5 cm, banyak stamen. Buah macam kasih, wujud bebola, bujur telor seperti pir, kecil atau besar, panjang 2-12 cm, hujung buah ada kelopak kaliks yang abadi, muda hijau, sesudah masak masih hijau atau kuning, isi yang keras menjadi lembut sesudah masak, warna putih, kuning, merah jambu atau merah, rasa manis atau masam, wangi, isi ada sel batu dan banyak biji selain kultivar tanpa biji.
casinotong.com
Buah yang masak dimakan mentah; isi lembut dan beraroma wangi diciptakan jem, jeli, jus, kordial, kek, pai, sup dan manisan. Isi atau just ditinkan atau diciptakan serbuk. Daun jambu batu boleh diaplikasikan sebagai ganti daun teh.
Jambu batu dipercayai memiliki sebagian khasiat seandainya diamalkan tiap hari seperti menghilangkan rasa mual semasa mengandung, menurunkan paras kolesterol dalam darah, menurunkan paras gula dalam darah, mengurangkan berat badan, mengawal tekanan darah, menolong pertumbuhan kulit yang licin dan sihat, kapabel menaikkan sel darah putih dan merah, meningkatkan kadar cara metabolisme, menolong penghadaman dan mengelak ambeien, mengubat cirit-birit, dan sebagai ejen antioksida (melambatkan pengerjaan penuaan - awet muda, melawan kanser, immuniti).
